Compensació Pel Signe Del Zodíac
Sonabilitat C Celebritats

Esbrineu La Compatibilitat Per Signe Del Zodíac

Altres

Secrets de la cuina real que no tindrien sentit per a moltes persones habituals

Hi ha un increïble documental anomenat 'Secrets of the Royal Kitchen', que presenta l'ex xef real Graham Newbould que va treballar per cuinar per a la reina i el príncep i princesa de Gal·les als anys vuitanta. Aquest home va revelar tots els detalls curiosos sobre la cuina per a les figures més importants del seu país. Si us sentiu intrigats pel que havia de dir, seguiu llegint aquest article i us assegurem que us sorprendrà.



Image credits: YouTube/ Real Stories

Crèdits d'imatge: YouTube / Real Stories



El xef Graham Newbould va treballar sis anys per a la família Royal. Diu que quan els cuineu, heu de mantenir un equilibri amb el menjar. La presentació dels àpats és crucial, cada plat ha de tenir un aspecte elegant i elegant, el menjar no pot ser massa picant, massa fred ni massa calor. A més, les porcions no poden ser massa grans ni massa petites. Quan cuineu per a la reina, no es poden produir errors.

Cuinar per Royalty és una cosa esgotadora

D'altra banda, el xef diu que de vegades la reina o la família reial li demanen cuinar les coses d'una determinada manera. De vegades, 'així' pot semblar malament per a un xef experimentat, però, al final, heu de fer tot el que els agradi. Un dels plats preferits de Royalty són els canapés. Serveixen aquest tipus d’aliments en cadascuna de les seves reunions socials rellevants.

Image credits: YouTube/ Real Stories

Crèdits d'imatge: YouTube / Real Stories



Segons Newbould, un gran grup de xefs s’encarrega de fer molts canapes quan està a punt de passar un gran esdeveniment social. No és una gran cosa, però de totes maneres els cuiners es prenen la seva feina seriosament. Normalment es triguen una mitjana de tres dies a fer 150.000 canapés, i el curiós és que probablement es consumeixin en dues hores aproximadament. Els sopars socials tenen molta complexitat i, cada vegada que passin, veureu centenars de servidors treballant perquè tot flueixi.

Tot ha de ser perfecte

En un sopar reial, cada ganivet i forquilla es col·loquen de manera específica. Sorprenentment, la reina sempre triga temps a mirar si tot va bé sense que ningú se n’adoni. Quan tots els convidats estan asseguts, això vol dir que no trigarà més a menjar-se el menjar. Si ja no ho vàreu adonar, necessiteu treballar per planificar sopars tan rellevants.

Image credits: YouTube/ Real Stories

Crèdits d'imatge: YouTube / Real Stories



A la cuina Reial, tot està tan organitzat que tot funciona com un rellotge. Una altra dada curiosa és que la col·lecció de vins de la Reina és extensa i molt exòtica. Hi ha algú que s’encarregui de servir correctament les begudes; un paper molt important que hem de dir.

Els hàbits de la reina

Ara us heu de preguntar quins són els plats preferits de la reina. Bé, com qualsevol altra persona, pren diverses menjades al llarg del dia: esmorzar, dinar, sopar i aperitius puntuals. Creu o no, l’esmorzar de la reina és molt més semblant al nostre que no podem imaginar.

Image credits: YouTube/ Real Stories

Crèdits d'imatge: YouTube / Real Stories

Entre els gustos d'Elisabeth II, hi ha el seu amor per la xocolata fosca, i odia el gust i l'olor dels alls, cosa que sembla compartir amb Victoria Beckham, que també va declarar que detestava aquest menjar. Per aquesta mateixa raó, a tots els plats reials està prohibit l’all. Molts diuen que això també és evitar el mal alè.

Una cosa que pot sorprendre a molts és que recentment un altre xef que treballava per a la família reial britànica, va dir que la reina sol beure quatre begudes alcohòliques al dia: un Dubonnet amb ginebra al matí, una copa de vi i un Dry Martini al migdia, i una copa de xampany abans d’anar a dormir. No oblideu que és la membre reial més vella, per la qual cosa aquest és el seu secret per a una vida llarga i sana.

Image credits: YouTube/ Real Stories

Crèdits d'imatge: YouTube / Real Stories

Darren McGrady també va treballar a la cuina Royal, i també té moltes coses emocionants a explicar. Va parlar d'algunes de les tendències culinàries dels prínceps William i Harry, que, segons va dir, eren un apassionat del menjar ràpid quan eren petits. 'Recordo que la princesa (Diana) va entrar un dia a la cuina i em va dir:' Cancel·la el menjar per als nens, els vaig a portar a McDonald's. ''

Més curiositats alimentàries

McGrady va explicar que una de les coses que estan estrictament prohibides en la dieta de la reina són els hidrats de carboni o els aliments amb molt midó, com la pasta o les patates. Així, la dieta d’Elisabeth II es basa en verdures i fruites. També peix i pollastre, acompanyats de greixos cuits a la brasa.

Image credits: YouTube/ Real Stories

Crèdits d'imatge: YouTube / Real Stories

Segons el xef, en cas que el monarca vagi de viatge, porta amb ella una dotació del seu pastís de xocolata preferit. “La coca de xocolata és l’únic postre que repeteix una i altra vegada fins que s’acabi. Ella agafa una petita porció del pastís cada dia fins que quedi un tros petit, però cal donar-li-la, ella vol acabar aquest gran pastís.

Ser xef de la família reial no és fàcil

McGrady i Newbould no són els únics que han experimentat el que és com treballar a la cuina real. Mark Flanagan és el xef real i ajudant del mestre de la llar a la casa real. Un títol interessant, no? És responsable de l'alimentació de la família reial, però també del personal de tots els palaus reials -Windsor, Sandringham, Balmoral i Buckingham.

Image credits: YouTube/ Real Stories

Crèdits d'imatge: YouTube / Real Stories

Flanagan manega amb humor els avantatges de la seva posició i també els desavantatges. Tot i que les cuines de Buckingham es van actualitzar fa una dècada, no tots els dominis d’Elisabeth II han experimentat el mateix canvi. Les cuines del castell de Windsor, per exemple, tenen 600 anys i, fins i tot, es rumoreja que encara podeu trobar les paelles de la reina Victòria.

Les cuines del palau estan plenes d’anècdotes peculiars. La primera feina d’un nouvingut a Buckingham es divideix entre pelar les pastanagues dels cavalls del sobirà o preparar el menjar dels seus gossos. No són feines banals, cada pastanaga ha de mesurar amb precisió un dit llarg i estar pelat perfectament. Si algun cavall mossega la reina mentre ella l’alimenta, la culpa és que el cuiner no talli la verdura correctament.

Image credits: YouTube/ Real Stories

Crèdits d'imatge: YouTube / Real Stories

Ja coneixíeu alguns d’aquests fets curiosos? Aquest tipus d’informació ens intriga molt perquè, de vegades, és difícil creure que el Royalty free tingui els mateixos que nosaltres. Si us ha agradat aquest article, no oblideu compartir-lo amb els vostres amics i amb tots aquells que us semblin interessants.